Apakah Anda sedang mencari resep nasi goreng kebuli? Jika iya, maka Anda datang ke tempat yang tepat.
Resep nasi goreng kebuli khas timur tengah bisa Anda buat dengan mudah di rumah.
Nasi goreng kebuli adalah salah satu hidangan khas Timur Tengah yang memiliki cita rasa yang unik dan enak.
Hidangan ini terbuat dari nasi goreng yang diberi bumbu kebuli khas dengan tambahan rempah-rempah yang membuatnya semakin lezat. Berikut adalah resep nasi goreng kebuli yang mudah dan enak untuk dicoba di rumah.
Resep Nasi Goreng Kebuli
Bahan-bahan:
- 2 piring nasi putih
- 250 gram daging kambing atau sapi, potong dadu
- 1 buah bawang bombay, cincang halus
- 3 siung bawang putih, cincang halus
- 1 sendok teh jinten bubuk
- 1 sendok teh bubuk kayu manis
- 1 sendok teh bubuk kardemom
- 1/2 sendok teh kunyit bubuk
- 1/2 sendok teh merica bubuk
- 1/2 sendok teh garam
- 1/4 sendok teh pala bubuk
- 1/4 sendok teh cengkeh bubuk
- 2 sendok makan minyak goreng
- 50 gram kismis
- 50 gram almond cincang
- 1/2 sendok teh air mawar (opsional)
Cara membuat:
- Panaskan minyak goreng dalam wajan besar. Tumis bawang bombay dan bawang putih hingga harum.
- Tambahkan potongan daging kambing atau sapi dan aduk hingga daging berubah warna.
- Masukkan jinten bubuk, bubuk kayu manis, bubuk kardemom, kunyit bubuk, merica bubuk, garam, pala bubuk, dan cengkeh bubuk ke dalam wajan. Aduk rata dan masak hingga bumbu tercampur dengan daging.
- Tambahkan nasi putih ke dalam wajan dan aduk rata hingga nasi tercampur dengan bumbu dan daging.
- Tambahkan kismis dan almond cincang ke dalam wajan dan aduk rata hingga tercampur dengan nasi.
- Tambahkan air mawar ke dalam wajan (opsional) dan aduk rata. Matikan api dan sajikan nasi goreng kebuli di atas piring.
- Nasi goreng kebuli siap disajikan.
Selain mudah dibuat, nasi goreng kebuli juga bisa disesuaikan dengan selera masing-masing. Jika ingin lebih gurih, bisa menambahkan sedikit kaldu ayam atau sapi.
Jika ingin lebih pedas, bisa menambahkan cabe rawit atau saus sambal. Selamat mencoba!
iBalibul Catering Malang telah berpengalaman melayani pelaksanaan aqiqah dengan memberikan kualitas daging yang terbaik, proses pemotongan dan penyajian yang higienis, serta pelayanan yang syar’i, ramah, dan profesional.
Percayakan semua kebutuhan aqiqah Anda kepada kami, sehingga Anda dapat fokus menikmati momen spesial bersama keluarga dan kerabat.
Anda juga bisa memilih menu resep olahan daging kambing yang lezat, mulai dari kambing teriyaki, sate dan gulai kambing, dan masih banyak menu lainnya.
Pertanyaan dan informasi lebih lanjut, Anda dapat langsung menghubungi kami melalui Whatsapp di nomor 085100060020.
Kantor kami beralamat di Jl. Parangtritis 11A, Samaan, Klojen, kantor kami buka setiap hari pukul 07.00 – 20.00 WIB.
Hubungi kami sekarang untuk informasi lebih lanjut dan pemesanan. Kami siap membantu Anda dalam menjalankan acara aqiqah secara syar’i.
